“要大力发展有机食品产业，让百姓吃上健康安全的食品。”一年来，全国人大代表、四川龙兴农业科技有限公司董事长李晓华的关注点一直放在食品安全和百姓健康的连接点上，并将相关建议带到北京。她说：“尽管我国食品安全取得了长足的进步，但伴随着市场经济的发展和食物链中新的危害不断涌现，仍然存在着不少亟待解决的不安全因素以及潜在的食源性危害。”
　　“在新时期下，我国大力发展有机农业，不但符合全面建立和谐社会，统筹人与自然和谐发展、科学发展的要求，而且在保障食品安全，提升食品质量、营养和保护生态环境，节约不可再生资源方面也可发挥重要作用。”李晓华说。
　　李晓华细细分析我国发展有机农业的主要优势：一是中国几千年的传统农业实践积累了一套既会种田、又会养田、农牧结合、善于“永续经营农业”的宝贵经验，为发展现代有机农业奠定了坚实的基础，也为现代有机食品的开发提供了可靠的技术保障。二是我国有丰富的自然资源，目前开发和认证的有机产品品种数量已超过300多种，如豆类、茶叶、花生、蜂蜜、野生及人工培育的食用菌、核果类、蔬菜等众多的植物品种资源和大量的动物资源。三是有着大量适于有机农业发展的地区，如黄土高原的水果、陕南的木耳、四川西充县的红薯、二荆条辣椒、小家畜等，都是极具开发有机食品高价值的地方资源。这些地区经济不发达，结合国家扶贫开发计划发展有机农业，是一举多得的重大事业。四是我国已建立了一套与国际接轨的有机认证认可体系，特别是国家认监委颁布《有机食品国家标准》和《有机产品认证管理办法》以来，有机食品产业的发展逐步纳入法制化轨道。
　　“要进一步明确有机食品产业发展的战略定位，制定、完善和实施有机农业的产业扶持政策，建设有机食品基地县，促进有机产业又好又快发展。”面对中国有机食品产业发展的未来，李晓华满怀憧憬，充满信心。